Receita de Pão de Leite: Simples, Fofinha e Apaixonante

receita de pão de leite

Se tem uma coisa que conquista qualquer mesa é um pão caseiro bem feito. E hoje vamos compartilhar com você uma receita de pão de leite que é apaixonante do começo ao fim.

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Esse pão é perfeito para o café da manhã, para acompanhar uma manteiguinha derretendo ou até para servir em um lanche da tarde. Afinal, não tem quem resista a um pão fofinho saindo do forno.

Ingredientes da Receita de Pão de Leite

Antes de tudo, separe os ingredientes para não perder o ritmo. Essa receita de pão de leite é prática e leva poucos itens:

  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 200 ml de leite (aproximadamente, para dar o ponto)
  • 3 colheres de sopa de leite em pó
  • 1 ovo inteiro
  • 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de café de sal
  • 1 pacote de fermento biológico seco

Preparando a Massa

  1. Primeiro, misture o ovo, o leite em pó, a margarina, o açúcar, o sal e um pouco de leite. Essa combinação já começa a dar o toque especial na receita de pão de leite.
  1. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e vá ajustando o ponto com o restante do leite. A massa deve ficar macia, sem grudar demais nas mãos, mas também sem ficar dura.
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Sovando e Descansando a Massa

  1. Então, transfira a massa para a bancada enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos. Isso ajuda a deixar o pão lisinho e leve.
  1. Depois, cubra com um pano limpo e deixe descansar por aproximadamente 30 minutos, ou até dobrar de tamanho. Esse descanso é fundamental para que o pão cresça bem.

Modelando e Assando o Pão

  1. Assim que a massa crescer, abra com cuidado e modele no formato desejado. Você pode enrolar ou até dividir em partes para fazer pequenos pãezinhos.
  1. Coloque na forma, deixe descansar mais um pouco e pincele com gema de ovo. Finalmente, leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 a 40 minutos.

Toque Especial e Resultado Final

O pão já sai perfeito do forno, mas você pode dar um charme a mais. Passe um pouco de leite condensado por cima e finalize com coco ralado. Assim, sua receita de pão de leite vai ganhar ainda mais destaque na mesa.

O cheirinho é irresistível, a textura é fofinha e o sabor conquista qualquer um. Com uma manteiguinha derretida, fica ainda melhor.

Essa receita de pão de leite é simples, rápida e vai surpreender toda a família. Vale a pena experimentar e incluir no seu caderninho de receitas.

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Conclusão

Enfim, agora você já sabe como preparar essa receita de pão de leite deliciosa e prática. Depois de testar em casa, volte para nos contar o que achou.

E se você gostou, aproveite para conferir também outras receitas incríveis que já compartilhamos aqui no site. 👉 ( Receita de Pão Francês Caseiro: Aprenda a Fazer em Casa )

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