Receita de Torta Salgada Simples e Deliciosa

vemparacozinha 15 de setembro de 2025

Hoje você vai aprender uma receita de torta salgada que é irresistível, prática e perfeita para qualquer ocasião. A massa é leve, fofinha e combina com diversos recheios.

Então, se você ama receitas fáceis e que surpreendem no sabor, continue aqui conosco e descubra como preparar essa delícia.

Ingredientes da Receita de Torta Salgada

A lista é simples, mas o resultado é incrível. Veja o que você vai precisar para a massa:

500 g de farinha de trigo
150 ml de leite
150 ml de água (usar aos poucos)
100 ml de óleo (½ xícara)
2 colheres de sopa de açúcar
½ colher de sopa de sal
1 pacote de fermento biológico seco

Para o recheio da receita de torta salgada, você pode usar o que tiver em casa: frango desfiado, queijo, presunto, calabresa, legumes, requeijão cremoso ou até um mix de tudo.

Preparo da Massa da Receita de Torta Salgada

Primeiro, misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento. Em seguida, adicione o óleo e o leite. Depois, vá colocando a água aos poucos até dar o ponto.

Assim, a massa deve ficar macia, nem muito dura, nem muito mole. Quando chegar nesse ponto, sove por 10 a 15 minutos para ativar o glúten e deixá-la bem elástica.

Descanso da Massa

Depois de sovar, cubra a massa com um pano e deixe descansar até quase dobrar de volume. Como resultado, você terá uma base fofinha para a sua receita de torta salgada.

Se o dia estiver quente, esse processo pode levar apenas 20 minutos. Porém, em dias frios, pode demorar um pouco mais.

Montagem da Torta Salgada

Agora, divida a massa em duas partes. Abra a primeira e coloque na assadeira. Em seguida, espalhe o recheio de sua preferência e adicione requeijão cremoso para deixar ainda mais saboroso.

Depois, abra a outra metade da massa e cubra a torta. Pressione as laterais para selar bem e, se quiser, use tiras de massa para decorar.

Finalização da Receita de Torta Salgada

Antes de levar ao forno, pincele a superfície com gema de ovo. Então, finalize polvilhando gergelim ou orégano.

Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 a 35 minutos, até dourar. Finalmente, retire e prepare-se para saborear uma torta irresistível.

Resultado da Torta

Ao cortar, você vai perceber a massa fofinha e bem assada. O recheio fica cremoso e cheio de sabor, transformando a receita de torta salgada em um prato de dar água na boca.

É impossível resistir a essa combinação, porque além de deliciosa, ela é versátil e combina com qualquer ocasião.

Considerações Finais

Essa receita de torta salgada é prática, econômica e perfeita para reunir a família. Além disso, é uma ótima opção para lanches, festas ou até para vender.

Enfim, agora que você aprendeu o passo a passo, que tal experimentar outras receitas igualmente fáceis e saborosas? 👉 ( Pastel de Pizza: Receita Fácil e Irresistível )