Pé de Moleque Com Oreo – textura crocante e sabor irresistível
vemparacozinha
19 de março de 2025
O pé de moleque é um doce tradicional brasileiro feito à base de amendoim e açúcar, muito popular em festas juninas e eventos típicos.
Com sua textura crocante e sabor irresistível, essa receita simples conquista gerações e pode ser preparada de diversas formas, seja com rapadura, leite condensado ou até mesmo com um toque de chocolate.
Além de delicioso, o pé de moleque é uma verdadeira memória afetiva para muitos, remetendo a momentos de alegria e celebração. Vamos aprender a fazer essa delícia?
Dicas importantes
- Leia a receita do começo ao fim antes de começar a cozinhar para evitar que você tenha surpresas e garante que você tenha todos os ingredientes e equipamentos necessários.
- Organize todos os ingredientes e utensílios antes de iniciar o preparo, isso facilita o processo de cozinhar sem stress.
Ingredientes
- 2 pacotes de biscoitos oreo
- 4 xícaras de açúcar refinado
- 3 xícaras de amendoim
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 2 colheres de sopa de manteiga
Como preparar
Em uma panela coloque o açúcar, o amendoim, a manteiga e misture.
Em outra vasilha triture os biscoitos, com a sua mão mesmo, deixe reservados por enquanto.
Leve sua panela com a mistura para o fogo, sempre mexendo até começar a caramelizar.
Em seguida despeje o leite condensado, misture bem, tire do fogo e acrescente os biscoitos e misture novamente.
Transfira para outra vasilha já untada com manteiga, depois espere esfriar para poder cortar e servir.
Faça essa receita em casa e conte nos comentários o que você achou. Tenho certeza de que será um sucesso!
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