Nuggets Caseiro Crocante e Muito Mais Saboroso

vemparacozinha 15 de setembro de 2025

Quem nunca comprou nuggets congelados no mercado? Mas preparar um nuggets caseiro é muito mais barato, saudável e, claro, delicioso.

Além disso, você pode temperar do jeito que gosta e ainda garantir um lanche ou refeição super prática. Então, bora aprender essa receita incrível?

Por Que Apostar no Nuggets Caseiro?

O nuggets caseiro é uma alternativa perfeita para substituir os industrializados. Isso porque você controla os ingredientes e evita conservantes.

Assim, o prato fica mais nutritivo, mais saboroso e até as crianças aprovam. Como resultado, você tem um petisco que agrada toda a família.

Ingredientes do Nuggets Caseiro

Para fazer seu nuggets caseiro, você vai precisar de:

700 g de peito de frango limpo
1 colher de sopa de farinha de rosca
1 cebola picada
3 dentes de alho
1 pitada de açafrão
Sal e pimenta a gosto
Limão pepper a gosto
Farinha de trigo, ovo batido e farinha de rosca ou panko para empanar

Como Preparar o Nuggets Caseiro

Primeiro, triture a cebola e o alho no processador. Depois, acrescente o frango e bata até formar uma pastinha.

Em seguida, adicione os temperos e a farinha de rosca, misturando bem. Assim, você terá a base para modelar seus nuggets.

Modelando os Nuggets Caseiro

Com as mãos untadas em óleo, modele os nuggets no formato que preferir. Você pode deixá-los redondinhos ou no estilo tradicional de mercado.

Depois de modelar todos, leve ao congelador por 20 minutos antes de empanar. Isso ajuda a dar firmeza e facilita o processo.

Empanando os Nuggets

Passe cada nugget na farinha de trigo, depois no ovo batido e finalize com farinha de rosca ou panko.

Assim, você garante uma casquinha crocante e irresistível. Além disso, você pode empanar e congelar para fritar apenas quando quiser.

Fritando ou Assando os Nuggets

Agora é hora de escolher: fritar em óleo quente até dourar ou levar ao forno para uma versão mais leve.

Outra opção prática é usar a Air Fryer, porque além de rápida, deixa os nuggets sequinhos e muito saborosos.

Dicas Para Deixar o Nuggets Caseiro Ainda Melhor

Tempere com ervas frescas para variar o sabor.

Recheie com queijo para deixar os nuggets mais suculentos.

Congele em porções para ter sempre um lanche pronto.

Conclusão

O nuggets caseiro é fácil, econômico e delicioso. Além disso, é uma ótima forma de preparar um lanche que agrada adultos e crianças.

Enfim, agora que você já aprendeu essa receita incrível, que tal conferir outras opções práticas para variar no dia a dia? 👉 ( Receita de Torta Salgada Simples e Deliciosa )