Casadinho de Goiabada: Receita Fácil e Deliciosa
Se você está em busca de uma sobremesa clássica, irresistível e muito fácil de preparar, o casadinho de goiabada é a escolha perfeita.
Essa receita conquista adultos e crianças, pode ser feita para a família e também é ótima para vender, já que o sabor é simplesmente apaixonante.
O que é o Casadinho de Goiabada?
O casadinho de goiabada é um biscoitinho macio que se une com recheio de goiabada, formando um doce delicado e saboroso.
Ele é perfeito para acompanhar o café da tarde e, além disso, pode ser embalado e vendido, garantindo uma renda extra.
Ingredientes do Casadinho de Goiabada
Para preparar essa receita simples, você vai precisar de poucos ingredientes:
- 150 g de manteiga sem sal
- 250 g de farinha de trigo
- 100 g de açúcar refinado
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- Goiabada a gosto para o recheio
- Açúcar para finalizar
Assim, você já percebe como o casadinho de goiabada é econômico e prático de fazer.
Como Preparar a Massa
- Primeiro, misture a farinha e o açúcar. Em seguida, adicione a manteiga e vá incorporando com calma até formar uma massa homogênea.
Depois, acrescente a essência de baunilha e continue misturando.
- O resultado será uma massa amanteigada, leve e fácil de modelar. Como resultado, você terá a base perfeita para montar seus casadinhos de goiabada.
Modelando os Casadinhos
- Pegue pequenas porções da massa e enrole na palma da mão até formar bolinhas. Coloque em uma forma sem untar, pois a própria manteiga já evita que grude.
- Em seguida, leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 10 a 15 minutos, até ficarem levemente dourados por baixo.
Recheando com Goiabada
- Enquanto os biscoitinhos assam, amasse a goiabada com um garfo ou passe para um saco de confeitar, deixando-a mais cremosa. Depois, basta unir dois biscoitinhos do mesmo tamanho com a goiabada no meio.
- Para finalizar, passe no açúcar e veja como o casadinho de goiabada fica lindo, delicado e ainda mais saboroso.
Dicas para Vender ou Servir
- Se for preparar para vender, faça os casadinhos menores para caber em saquinhos individuais. Porém, se for para a família, pode deixá-los maiores, garantindo ainda mais recheio.
- Assim como outras receitas clássicas, o casadinho de goiabada combina simplicidade, praticidade e muito sabor.
Conclusão
O casadinho sai do forno crocante, mas depois de algumas horas fica mais macio e ainda mais gostoso.
O casadinho de goiabada é uma receita fácil, deliciosa e cheia de possibilidades. Você pode preparar para a família, servir no café da tarde ou até mesmo transformar em uma fonte de renda.
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