Bolo de Milho Cremoso: Receita Fácil e Irresistível

vemparacozinha 16 de setembro de 2025

Se você ama um bom bolo de milho, vai se apaixonar por essa versão cremosa. Esse bolo é fácil de fazer, porque basta bater tudo no liquidificador e levar ao forno.

Além disso, o resultado é um bolo de milho cremoso dourado, macio e com aquele sabor irresistível que conquista qualquer mesa.

Ingredientes do bolo de milho cremoso

Para preparar essa reaceita, você vai precisar de:

1 litro de leite
4 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de fubá
1 xícara de trigo
3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
80 g de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de fermento em pó

Com poucos ingredientes e muita simplicidade, você terá um bolo espetacular.

Como preparar a massa

O preparo é simples e rápido. Primeiro, coloque no liquidificador o leite, os ovos, a margarina e o queijo parmesão. Em seguida, acrescente o açúcar, o trigo, o fubá e, por último, o fermento.

Depois, bata bem até a massa ficar homogênea. Como resultado, você terá uma massa cremosa e pronta para ir ao forno sem complicação.

Assando o bolo de milho

Unte uma forma média (30 x 22 cm) com margarina e farinha. Em seguida, despeje a massa batida e leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 50 a 55 minutos.

Esse bolo de milho cremoso não cresce muito, mas fica consistente, macio e cheio de sabor.

O resultado perfeito

Depois de assado, o bolo de milho fica com uma camada cremosa no meio e uma casquinha fina e dourada por fora. Essa combinação é simplesmente irresistível.

E, enfim, basta cortar um pedaço generoso e aproveitar o sabor caseiro desse clássico que nunca decepciona.

Dicas extras para a Receita de Bolo de Milho

Use queijo parmesão fresco para intensificar o sabor.

Se quiser, acrescente coco ralado à massa.

Para variar, sirva o bolo acompanhado de um café quentinho.

Assim como toda receita caseira, você pode adaptar os ingredientes e deixar o bolo com a sua cara.

Conclusão

Esse bolo de milho cremoso é prático, delicioso e perfeito para qualquer ocasião. Ele combina simplicidade e sabor em uma receita que sempre agrada.

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