Bolo de Laranja: Sem Farinha e Sem Leite
Hoje você vai aprender a fazer um bolo de laranja maravilhoso, sem farinha de trigo e sem leite. Ou seja, é um bolo sem glúten e sem lactose, perfeito para quem tem restrições alimentares ou busca uma opção mais leve.
Além disso, é super fácil de preparar e fica incrivelmente fofinho. Então, se você ama receitas práticas, essa é pra você!
Ingredientes do Bolo de Laranja
Para começar, anote os ingredientes que você vai precisar para essa receita de bolo de laranja simples e deliciosa:
- 3 laranjas (bem maduras, sem casca e sem sementes)
- 3 ovos
- 1 xícara e ½ de açúcar
- 1 xícara de fubá fino
- 1 xícara de amido de milho
- ½ xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Esses ingredientes estão disponíveis na maioria das casas, o que facilita muito o preparo.
Modo de Preparo: Passo a Passo Simples
O preparo desse bolo de laranja é mais simples do que parece. Você só vai precisar de um liquidificador e uma forma untada.
Primeiro, coloque no liquidificador a laranja, os ovos e o óleo. Bata bem até triturar tudo completamente.
Depois, acrescente o açúcar e bata novamente. Assim, a mistura fica bem homogênea e docinha na medida certa.
Agora, é hora de adicionar o fubá, o amido de milho e o fermento. Bata tudo novamente, ou, se preferir, misture à mão com um fuê.
Se seu liquidificador for fraco, você pode bater os ingredientes líquidos e misturar os secos numa tigela separada. Funciona do mesmo jeito!
Dica Especial: Como Untar a Forma
Para assar o bolo de laranja, unte sua forma com desmoldante ou margarina. Depois, polvilhe com açúcar.
Você pode usar açúcar com canela também, mas atenção: gestantes devem evitar canela. Então, use só açúcar se for o caso.
Essa camada cria uma casquinha deliciosa por fora do bolo, trazendo ainda mais sabor.
Forno e Tempo de Assar o Bolo de Laranja
Com a massa pronta, despeje tudo na forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 °C.
O bolo de laranja sem farinha leva de 30 a 35 minutos para assar. Fique de olho na cor e faça o teste do palito.
Depois de assado, espere esfriar um pouco antes de desenformar. O resultado é um bolo super leve, dourado e com aroma incrível!
Resultado Final: Um Bolo de Laranja Irresistível
- Depois de desenformar, você vai se impressionar com a cor e a fofura desse bolo de laranja. Ele fica macio, com sabor intenso da fruta e uma textura incrível.
- O segredo está em usar laranjas bem maduras, que deixam o bolo ainda mais aromático e saboroso.
- Além disso, como não leva farinha de trigo nem leite, é perfeito para quem busca um doce mais saudável e sem alergênicos.
Receita Perfeita para Toda a Família
- Esse bolo de laranja sem glúten e sem lactose é uma ótima opção para servir no café da manhã, lanche da tarde ou até em festas.
- Ele agrada adultos e crianças, e ainda é uma excelente alternativa para quem tem intolerâncias alimentares.
- Então, se você gostou dessa receita, comente aqui a baixo sua opinião, e não esqueça de compartilhar e experimentar aí na sua casa. Vale muito a pena!
Quer Mais Receitas Como Essa? Veja Essa Próxima!
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